ໃນອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານແລະຂາຍຍ່ອຍ, ການຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງສິນຄ້າທີ່ເສື່ອມໂຊມແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້ - ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ການເກັບຮັກສາຊີ້ນ. ກຕູ້ເຢັນສໍາລັບຊີ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕູ້ເຢັນປົກກະຕິ; ມັນເປັນອຸປະກອນພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອຮັກສາຊີ້ນດິບແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ, ຮັບປະກັນຄວາມສົດ, ປ້ອງກັນການ spoil, ແລະປະຕິບັດລະບຽບການສຸຂະພາບ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນຊີ້ນແຕກຕ່າງກັນ?
ບໍ່ເຫມືອນກັບຕູ້ເຢັນມາດຕະຖານ, ຕູ້ເຢັນຊີ້ນຖືກອອກແບບດ້ວຍການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ -2 ° C ຫາ 2 ° C. ລະດັບອຸນຫະພູມແຄບນີ້ຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແບັກທີເລຍໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສີທໍາມະຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງຊີ້ນ. ຮູບແບບຈໍານວນຫຼາຍຍັງປະກອບມີການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ freezer, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນຂາຍຊີ້ນ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ບ່ອນເກັບຮັກສາເຢັນ, ແລະຮ້ານອາຫານ.
ຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຊີ້ນ
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຫມັ້ນຄົງ- ຄວາມເຢັນທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງຊີ້ນ. ຊອກຫາເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແບບດິຈິຕອລ ແລະຟັງຊັນເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງໄວວາ.
ການກໍ່ສ້າງທົນທານ- ພາຍໃນສະແຕນເລດແລະອົງປະກອບຕ້ານ corrosion ຮັບປະກັນການອະນາໄມແລະປະສິດທິພາບໃນໄລຍະຍາວ.
ການວາງຊັ້ນວາງແລະການເກັບຮັກສາ– ຊັ້ນວາງທີ່ສາມາດປັບໄດ້ ແລະພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງຊ່ວຍຈັດການຕັດຊີ້ນຕ່າງໆຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍ- ຖາດຖອດອອກໄດ້, ພື້ນຜິວລຽບ, ແລະລະບົບ defrost ອັດຕະໂນມັດເພີ່ມຄວາມສະອາດແລະຄວາມສະດວກສະບາຍ.
ປະສິດທິພາບພະລັງງານ- ຮູບແບບທີ່ທັນສະໄຫມມາພ້ອມກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະເຕັກໂນໂລຢີການປະຫຍັດພະລັງງານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາ
ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງດໍາເນີນຮ້ານສະເຕກ, ສັບພະສິນຄ້າ, ຫຼືໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ການມີຕູ້ເຢັນສະເພາະສໍາລັບຊີ້ນຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນຂະນະທີ່ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ. ມັນຍັງປັບປຸງການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ເຮັດໃຫ້ກໍາໄລທີ່ສູງຂຶ້ນ.
ສະຫຼຸບ
ການລົງທຶນໃນຕູ້ເຢັນຊີ້ນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບທຸລະກິດໃດໆທີ່ຈັດການຊີ້ນສົດຫຼືແຊ່ແຂງ. ດ້ວຍການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມ, ຕູ້ເຢັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີແກ້ໄຂຕູ້ເຢັນຊີ້ນການຄ້າຂອງພວກເຮົາແລະຮ້ອງຂໍໃຫ້ລາຄາທີ່ກໍາຫນົດເອງ.
ເວລາປະກາດ: 09-09-2025
